가이세키 요리에 대한 고집
오하나의 요리사가 정성을 다해 만든 가이세키 요리. 계절에 따라 달라지는 전채 요리부터 시작하여, 재료의 본질을 살리고, 부드러운 맛의 육수를 사용한 다양한 요리를 즐겨 보세요.
꽃 플랜
오하나 자랑하는 가이세키 요리 중 가장 합리적인 가격의 플랜입니다.
메뉴 (예)
- 핫슨 2단 찬합: 시금치 절임, 이토가키(말린 생선을 얇게 저민 것), 전채 모둠
- 쓰쿠리(회): 제철 모둠 2종
- 니모노(조림): 토란 만두 오란다 조림, 미역 안카케
- 시노기(일품): 자완무시
- 가와리바치(대용 메뉴): 닭고기 스테이크, 버섯과 양파 소스, 야채 4종
- 고항(밥): 계절의 맛을 담은 밥
- 도메완(국): 적된장국
- 고노모노(절임): 모둠
- 디저트: 과일 모둠
플랜 요금
요금 (소비세 / 서비스 요금 포함)
9,000엔
등나무 플랜
柳川 명물의 장어 세이로 찜을 포함한 기본 가이세키 코스 플랜입니다.
메뉴 (예)
- 핫슨 2단 찬합: 시금치 절임, 이토가키(말린 생선을 얇게 저민 것), 전채 모둠
- 쓰쿠리(회): 제철 모둠 2종
- 니모노(조림): 연근 만두 오란다 조림, 죽순 안카케
- 시노기(일품): 매실죽 자완무시, 장어구이
- 가와리바치(대용 메뉴): 닭고기 스테이크, 버섯과 양파 소스, 야채 4종
- 고항(밥): 미니 장어 세이로 찜
- 도메완(국): 맑은국
- 고노모노(절임): 모둠
- 디저트: 과일과 케이크
플랜 요금
요금 (소비세 / 서비스 요금 포함)
10,000엔
대나무 플랜
柳川 명물의 장어 세이로 찜과 함께 메인 요리가 소고기 등심인 고급스러운 가이세키 플랜입니다.
메뉴 (예)
- 핫슨 2단 찬합: 시금치 절임, 이토가키(말린 생선을 얇게 저민 것), 전채 모둠
- 쓰쿠리(회): 제철 모둠 3종
- 니모노(조림): 토란 만두 오란다 조림, 대게 안카케
- 시노기(일품): 매실죽 자완무시, 장어구이
- 가와리바치(대용 메뉴): 소고기 등심, 적된장 레드와인 소스, 야채 4종
- 고항(밥): 미니 장어 세이로 찜
- 도메완(국): 맑은국
- 고노모노(절임): 모둠
- 디저트: 과일과 케이크
플랜 요금
요금 (소비세 / 서비스 요금 포함)
12,000엔
방울 플랜
기념 행사에 적합한 고급스러운 가이세키 요리 플랜. 오하나의 요리사가 제철 재료를 가득 사용하여 준비한 요리입니다.
메뉴 (예)
- 핫슨 2단 찬합: 시금치 절임, 이토가키(말린 생선을 얇게 저민 것), 전채 모둠
- 산노주(구이): 옥돔 유안야키, 하지카미(생강)
- 쓰쿠리(회): 제철 모둠
- 니모노(조림): 토란 만두 오란다 조림, 대게 안카케
- 시노기(일품): 매실죽 자완무시, 장어구이
- 가와리바치(대용 메뉴): 소고기 등심, 와인 소금과 와사비
- 고항(밥): 미니 장어 세이로 찜
- 도메완(국): 맑은국
- 고노모노(절임): 모둠
- 디저트: 과일과 케이크
플랜 요금
요금 (소비세 / 서비스 요금 포함)
14,000엔
*본 요금표에는 요리와 행사장 대여료, 무료 음료 요금이 포함되어 있습니다.
*가격은 소비세 및 서비스 요금을 포함합니다.
*인원은 30명부터 이용 가능합니다.
*14,000엔 이상의 코스도 있습니다.
*예산 및 요청에 따라 플랜 내용은 변경 가능합니다. 자세한 내용은 담당 직원에게 문의해주시기 바랍니다.
