蜜柑搾り 大瓶2本セット


 \今年度収穫分の蜜柑搾り入荷いたしました/

柳川藩主・立花家の専用農園「橘香園」の蜜柑搾り

立花家の専用農園「橘香園」の歴史は、明治維新後から始まります。

立花家14代伯爵の寛治公が地域の農業振興のため、柳川に農事試験場を設立し、さまざまな農作物を国内外から集め、柳川の地に合う農作物かどうかを研究し、品種改良を行い続けました。

その試験場の品評会にて見出されたのが、早熟みかん「宮川早生」という日本初の早生みかんです。今では「山川みかん」のように各地の名を冠したブランドみかんとして広がり、全国の大半を占める早生品種になっていますが、初まりは柳川で見つかりました。

その後、15代伯爵の鑑徳公により、その宮川早生温州みかんの普及のために1936年に福岡県大牟田市の山地を開墾して「橘香園」が作られました。

開墾途中の農園

石垣が段をなして並ぶその佇まいは整然と美しいだけでなく、土壌の流出を防ぎ、水はけを良くする機能的な役割を果たしています。

歴史あるこの農園は三代に渡り大切に管理育成が行われています。現在は17代の立花民雄が運営しています。

当時植えられたみかんも、80歳を超えるものも多くあり、農園の歴史を今も蜜柑で表現してくれます。

石垣に守られた水はけのよい肥沃な土壌、そして太陽と海風をたっぷり受け、絶好の環境で栽培され、糖度が増したジューシーなみかんを丁寧に選定し、フレッシュで濃厚なジュースに仕上げています。また減農薬のため、香りが豊富な皮も一緒に搾ることができ、芳醇な香りと爽やかさが一層際立ちます。

今年は例年にも増して濃厚な色が特徴。香りがよく、すっきりとした酸味と甘みを感じさせてくれる味わいに仕上がっております。

毎年、数量限定で小ロットでしか生産されない、素材そのままの美味しさがギュッと詰まった極上のフレッシュジュース「蜜柑搾り」をぜひご賞味ください。

セット内容:蜜柑搾り 大瓶(720ml)× 2本

名称  うんしゅうみかんジュース(ストレート)
原材料 うんしゅうみかん(福岡県)
内容量 720ml×2本

 

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